本網訊(通訊員 杜韋慰)隨著氣溫逐漸回升,鎮(zhèn)坪縣曾家、牛頭店等鎮(zhèn)的明前茶已進入采摘黃金時節(jié)。鎮(zhèn)坪縣農業(yè)科技服務中心為搶抓春茶采摘的最佳時間,提高茶葉的采摘質量和采摘效率,選派一批科技指導員到各大茶葉園區(qū)開展春茶采摘加工現(xiàn)場技術培訓指導。
茶園里,滿園的茶葉郁郁蔥蔥,剛冒出的新芽鮮嫩翠綠,在陽光的照耀下散發(fā)出沁人心脾的清香。忙碌的采茶人身挎籃子,正在茶樹叢中來回穿梭,片片青翠的茶葉被她們嫻熟的指尖輕快地摘下,采茶人的笑臉上,寫滿了豐收的喜悅。向陽春茶葉園區(qū)的總經理陳顯軍說:“我們正想著請老師來,沒想到農技專家們就來了。今年一批新茶農接觸種茶和采茶的時間較短,經驗不足,很想向專家請教一些茶葉種植、采摘方面的知識,希望借此幫助村民掌握技術,提高收入,增收致富。”
“采茶是有講究的,根據(jù)明前茶的特性,選取的部分應該是‘一芽一葉’和‘一芽二葉’因為這是茶葉最鮮嫩、含有茶多酚最豐富的位置。”農業(yè)科技指導員正在認真的為村民講解茶種培植和采茶知識,從土地的選取、施肥、淋水、除蟲、預防病害、采摘技巧等環(huán)節(jié)解答村民種植過程中遇到的問題。村民李秀也表示,每人每天最多能采5斤茶葉,但如果按照專家教的科學采摘方法,提高采茶的質量,就可以增加收入了。農技指導員在茶園里積極與村民們進行互動,講授如何采摘和種植優(yōu)質茶葉的技術,通過現(xiàn)場指導,解答村民的技術難題。培訓過后,茶農王大香頗有收獲:“老師講得很實用,通過培訓我們學到了科學技術,采茶更熟練了,收入還挺高的,即使辛苦點也很值得啊。”
據(jù)鎮(zhèn)坪縣小石茶業(yè)總經理石海君介紹,近幾年來,隨著茶廠的發(fā)展壯大,每年在茶園管護、生產加工方面的用工量也不斷增加,特別是到采茶季節(jié),需要的臨時工就更多。這幾年茶廠每年發(fā)放采茶臨時工工資達20多萬元,支付員工工資高達100多萬元,不僅帶動群眾脫貧致富,還讓當?shù)責o產業(yè)、無門路的群眾實現(xiàn)了“在家”就業(yè),穩(wěn)定脫貧致富。目前茶葉產業(yè)已經成為當?shù)剜l(xiāng)村振興、群眾致富的支柱產業(yè)之一。