“黃花仙子”王金蘭在采摘黃花菜
采摘黃花菜
安康新聞網(wǎng)訊（通訊員 宋世兵）6月22日一大早，石泉正興黃花菜有限責任公司經(jīng)理王金蘭正趁著夏日早晨的清涼，組織菜農趕采黃花菜。入伏以來，石泉近萬畝黃花競相含苞待放，為菜農也迎來了新的收獲希望。
石泉自2013年開始試種黃花菜以來，累計發(fā)展黃花菜近萬畝，隨著逐漸進入盛產(chǎn)期，黃花菜相對于其它作物逐漸顯現(xiàn)出明顯的效益優(yōu)勢。
“我2014年種了3畝黃花菜，第一年采收就收入3000多元，今年我要突破8000元。”正在地里采摘黃花菜的曾溪鎮(zhèn)油坊村村民余國富對今年的收成信心十足。同處一塊地的李萬勤的黃花菜，由于比余國富早種一年，今年已進入盛產(chǎn)期，黃花長勢明顯比余國富的茂盛的多，他預計他今年的畝產(chǎn)值將突破8000元。
由于黃花菜具有“一年種下，十年采收”的優(yōu)點，像李萬勤這種第一個吃螃蟹的人逐漸嘗到了“一本萬利”的甜頭，在產(chǎn)業(yè)推廣過程中，也逐漸由過去的“要我種”發(fā)展到“我要種”的轉變。
為解決黃花菜種植管理及烘烤加工過程中的技術短板，石泉縣組建了專門的黃花菜技術服務隊伍，為每個鎮(zhèn)配備一名專業(yè)技術員，全程指導黃花菜種植管理、病蟲害防治、采摘烘制等技術，為農戶在技術上吃下定心丸。同時，龍頭企業(yè)正興公司在與黃花菜農簽訂回收合同的基礎上，還探索收購黃花菜鮮品，解決了一些農戶烘制技術差、產(chǎn)品良莠不齊的缺點。
依托石泉優(yōu)良的土質及氣候條件，所生產(chǎn)的黃花菜具有色澤金黃、口感醇香、綠色健康等特點，產(chǎn)品投放市場以來，一直是國內外市場的搶手貨。據(jù)石泉正興公司經(jīng)理王金蘭介紹，石泉去年共生產(chǎn)黃花菜93噸，90%出口東南亞，創(chuàng)匯148萬美元。她預計今年產(chǎn)量將達到500噸，產(chǎn)值突破5000萬元。
“市場有需求，產(chǎn)品有人收，技術有保證，效益穩(wěn)步增。”小小的黃花菜不僅成為石泉出口創(chuàng)匯的支柱產(chǎn)業(yè)，更是成為農民增收致富的特色產(chǎn)業(yè)和促進脫貧攻堅工作的一項重要產(chǎn)業(yè)。
