本網(wǎng)訊(通訊員 桑溶)6月19日至21日,2025年安康白茶生產(chǎn)加工能力提升培訓(xùn)班在漢濱區(qū)東旭農(nóng)民田間學(xué)校舉辦,各縣(市、區(qū))茶葉經(jīng)營(yíng)主體負(fù)責(zé)人和技術(shù)人員60余人參加培訓(xùn)。
培訓(xùn)強(qiáng)調(diào),舉辦安康白茶培訓(xùn)班是加快夏秋茶綜合利用的有力舉措,是以夏秋茶補(bǔ)春茶的有效路徑。要堅(jiān)定茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展信心,以白茶為突破口,進(jìn)一步提升全市夏秋茶生產(chǎn)技術(shù)水平,降低生產(chǎn)成本,豐富產(chǎn)品門類,提升企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,聚力打造夏秋茶拳頭產(chǎn)品,持續(xù)推進(jìn)我市茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。
本次白茶培訓(xùn)班屬我市首次舉辦,專程邀請(qǐng)福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所張應(yīng)根研究員等專家老師圍繞白茶加工技術(shù)、白茶品質(zhì)感官審評(píng)、茶葉包裝與設(shè)計(jì)等內(nèi)容開(kāi)展專題授課和現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐教學(xué),對(duì)學(xué)員現(xiàn)場(chǎng)制作的白茶進(jìn)行了評(píng)審。參訓(xùn)學(xué)員表示,此次培訓(xùn)以現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操為主,通過(guò)培訓(xùn)熟練掌握了白茶的生產(chǎn)加工技術(shù),返回企業(yè)后將學(xué)用結(jié)合、學(xué)以致用,做好安康白茶,助力加快推動(dòng)安康富硒茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。